10 plante ideale pentru bucătăria ta, ușor de crescut chiar și fără grădină

Plantele de interior adaugă prospețime și viață în orice colț al casei, iar bucătăria nu face excepție. Indiferent dacă dorești să aduci un plus de culoare, să purifici aerul sau să crești plante comestibile pe tot parcursul anului, alegerea plantelor potrivite poate schimba complet atmosfera acestui spațiu.

10 plante ideale pentru bucătăria ta, ușor de crescut chiar și fără grădină

Deși fiecare bucătărie are particularitățile ei – nivelul de lumină, umiditate sau temperatură –, există câteva plante de apartament care se adaptează ușor și pot transforma rapid încăperea într-un loc mai plăcut și mai sănătos. Totuși, trebuie să ții cont că unele dintre aceste plante pot fi toxice pentru oameni sau animale, așa că este recomandat să le așezi în locuri sigure. Iată 10 plante ideale pentru bucătăria ta.

Pothos

Pothos (Epipremnum aureum) este una dintre cele mai ușor de întreținut plante de apartament. Se adaptează bine la diferite condiții de lumină și suportă perioade mai lungi fără apă. Este ideal să fie agățat, astfel încât să nu ocupe spațiu pe blaturi sau mese. Frunzele sale variază de la verde intens la verde-galben marmorat. Preferă lumină puternică sau semi-umbră și un sol bogat în turbă. Atenție, planta este toxică atât pentru oameni, cât și pentru animale.

Philodendron

Philodendron (Philodendron spp.) este o altă plantă ușor de îngrijit, potrivită pentru ghivece suspendate. Se aseamănă cu pothos în ceea ce privește cerințele de îngrijire, fiind rezistentă la lumină medie sau puternică, dar indirectă. Frunzele pot fi verzi intens sau cu diverse modele, în funcție de soi. Este renumit și pentru capacitatea de a purifica aerul. La fel ca pothos, este toxic pentru oameni și animale.

Ierburi aromatice

Cultivarea ierburilor aromatice în bucătărie este practică și aduce un plus de savoare mâncărurilor. Cu suficientă lumină naturală sau ajutorul unei lămpi speciale, poți crește pătrunjel, mentă, cimbru, rozmarin, busuioc, oregano, coriandru sau arpagic. Ai nevoie doar de un sol organic de calitate și lumină bună.

Vezi și: 3 sfaturi pentru alegerea chiuvetei ideale într-o bucătărie mică

Plante suculente

Dacă ai un pervaz bine luminat, plantele suculente sunt o opțiune excelentă. Aceste plante stochează apă în frunze sau tulpini, fiind foarte rezistente la secetă și ușor de îngrijit. Printre cele mai cunoscute se numără echeveria, haworthia, aloe vera, crassula, kalanchoe și sedum. Ele vin în forme și culori variate – de la verde delicat până la nuanțe de roz, mov sau chiar aproape negru. Atenție, unele specii precum kalanchoe și euphorbia pot fi toxice.

Planta păianjen

Chlorophytum comosum, cunoscută ca planta păianjen, este ideală pentru ghivece suspendate. Când este sănătoasă, înflorește și dezvoltă „pui” care pot fi replantați. Preferă lumina puternică, dar indirectă, și un sol bine drenat. Nu trebuie expusă la soare direct, deoarece frunzele se pot arde.

Planta șarpe

Dracaena trifasciata, denumită și „limba soacrei”, este foarte populară datorită aspectului său unic și ușurinței de îngrijire. Se dezvoltă bine atât în lumină puternică, cât și în zone mai întunecoase, necesitând un sol nisipos, bine drenat. Este toxică pentru animale.

Arborele de cauciuc

Pentru cei care doresc o plantă mai mare în bucătărie, arborele de cauciuc (Ficus elastica) este o alegere excelentă. Se adaptează ușor la diferite condiții și poate fi menținut la o dimensiune potrivită prin tunderi regulate. Frunzele variază de la verde închis la nuanțe de roz, galben sau alb, în funcție de varietate. Este toxic pentru animale.

Planta de cafea

Deși nu vei recolta boabe pentru cafea, Coffea arabica este o plantă decorativă frumoasă, cu frunze lucioase și aspect compact. Preferă lumina indirectă și udarea regulată. Nu trebuie confundată cu copacul de cafea (Polyscias guilfoylei), care este toxic pentru animale.

Planta ZZ

Zamioculcas zamiifolia, cunoscută ca „bijuteria Zanzibarului”, este o plantă foarte rezistentă și ușor de întreținut. Se adaptează bine atât în spații cu lumină redusă, cât și în cele mai luminoase, necesitând udări rare. Are frunze lucioase, verzi sau variegate, și este toxică pentru oameni și animale.

Violetă africană

Pentru cei care vor flori în bucătărie, violeta africană (Saintpaulia ionantha) este o alegere excelentă. Cu îngrijirea corespunzătoare, poate înflori aproape tot anul. Are nevoie de lumină indirectă și udări frecvente. Florile pot fi roz, albastre, mov sau albe, în funcție de soi.