Problemele digestive au devenit tot mai comune în ritmul agitat al vieții de azi. Pentru a reduce disconfortul și a sprijini buna funcționare a sistemului digestiv, specialiștii recomandă un ceai simplu, dar eficient. Acesta se prepară dintr-un condiment cunoscut, prezent în aproape orice bucătărie.
Ceaiul care combate balonarea. Se face dintr-un condiment banal, dar eficient, pe care sigur îl ai în bucătărie
Scorțișoara este unul dintre cele mai vechi și apreciate condimente din lume. Era folosită în China încă din anul 2500 î.Hr., atât pentru gustul său aromat, cât și pentru proprietățile terapeutice. Astăzi, scorțișoara este recunoscută pentru numeroasele beneficii pe care le poate aduce sănătății. Este bogată în antioxidanți și are efecte antiinflamatorii, antibacteriene, antilipemice, antibiotice și chiar anticancerigene.
Ceaiul care ar putea reduce balonarea
Ceaiul de scorțișoară este recunoscut pentru efectele sale benefice asupra sistemului digestiv. Datorită proprietăților sale antioxidante și termogenice, această băutură poate susține imunitatea, poate încetini procesul de îmbătrânire și poate contribui la pierderea în greutate.
În plus, scorțișoara are efecte analgezice, bactericide și antiinflamatorii, ceea ce o face utilă în ameliorarea crampelor menstruale, prevenirea cariilor dentare și tratarea gingivitei. Ceaiul poate fi preparat atât din pudră de scorțișoară, cât și din batoane, acestea din urmă având un conținut mai ridicat de uleiuri esențiale și substanțe active.
Unul dintre compușii importanți din scorțișoară este cinamaldehida, care are efect termogen și stimulează metabolismul, favorizând astfel arderea grăsimilor. Alături de linalool, un alt compus activ, cinamaldehida are și acțiune bactericidă, contribuind la menținerea unei bune igiene orale și la combaterea respirației neplăcute, a plăcii dentare și a inflamațiilor gingivale.
Vezi și: Ceaiurile elixir care ajută pielea, memoria, somnul și imunitatea
Totodată, ceaiul de scorțișoară poate susține controlul glicemiei, îmbunătățind modul în care insulina reglează nivelul de zahăr din sânge. De asemenea, poate încetini digestia carbohidraților, prevenind astfel creșterile bruște ale glicemiei. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma aceste efecte în mod cert.
În concluzie, ceaiul de scorțișoară este o băutură aromată, ușor de preparat și cu numeroase beneficii pentru sănătate. Pe lângă sprijinul oferit sistemului digestiv, consumul regulat poate contribui la reducerea balonării și la îmbunătățirea stării generale de bine.
Ceaiul de scorțișoară poate fi făcut și cu pudră de scorțișoară. Cu toate acestea, batonul de scorțișoară este forma preferată deoarece conține mai multe uleiuri esențiale și proprietăți benefice.
Posibile reacții adverse ale ceaiului de scorțișoară
De obicei, consumul a până la patru căni de ceai de scorțișoară pe zi este considerat sigur, fiind recomandat pentru perioade de până la șase săptămâni.
Totuși, ingerarea unor cantități mari de ceai de scorțișoară poate duce la reacții adverse, precum iritații ale gurii și buzelor, transpirație excesivă, secreții nazale, hipoglicemie, intoxicatie hepatică și creșterea ritmului cardiac și respirator.
De asemenea, ceaiul de scorțișoară este contraindicat femeilor însărcinate sau care alăptează, copiilor și persoanelor care suferă de ulcer, gastrită sau afecțiuni hepatice severe.
Sursa: catine.ro