Traian Avarvarei (www.b1tv.ro) Paștele înseamnă sărbători în familie, dar și cumpărături în exces, mese îmbelșugate – și, de multe ori, toate se traduc în risipă alimentară. Peste 2,5 milioane de tone de alimente ajung la gunoi în fiecare an în țara noastră, potrivit statisticilor. De aici, 20% reprezintă mâncare gătită, urmată de fructe, legume și […]
Articolul Românii, campioni la risipă alimentară. Sorin Mierlea, Infocons: Când discutăm despre sărbători, cumpărăm foarte mult a fost publicat prima dată în Curierul National.