Septembrie aduce în gospodăria românească o energie aparte: zilele sunt încă blânde, dar serile devin mai răcoroase, iar gospodarii știu că este momentul să adune roadele verii și să se pregătească pentru lunile friguroase ce vor urma. Este o perioadă în care ograda freamătă de activitate, de la culesul fructelor și legumelor până la aranjarea proviziilor în cămară.
Septembrie în gospodărie – luna roadelor și a pregătirilor pentru iarnă. Timpul în care ograda prinde ritmul toamnei
Această lună este considerată puntea dintre munca intensă a verii și liniștea iernii. Tot ce se face acum are scopul de a asigura belșugul și siguranța familiei și a animalelor pe timpul iernii. Dincolo de muncă, septembrie aduce și o satisfacție aparte: aceea de a vedea roadele strânse și puse la adăpost.
1. Recolta de toamnă – ce se strânge în septembrie
Culesul fructelor: mere, pere, prune, struguri
Strângerea legumelor târzii: varză, morcovi, sfeclă, ardei, dovlecei
Depozitarea dovlecilor de iarnă și a cartofilor
2. Pregătirea proviziilor pentru iarnă
Murături, zacuscă, compoturi și gemuri
Uscarea plantelor medicinale și a fructelor pentru ceaiuri
Depozitarea grânelor, a boabelor și a porumbului
Vezi și: Cum protejăm animalele domestice de purici și căpușe. Sănătatea turmei începe cu prevenția
3. Grija pentru animale înainte de sezonul rece
Adunarea fânului și paielor pentru iarnă
Curățarea și repararea grajdurilor și cotețelor
Tratamente antiparazitare și pregătirea hranei
4. Organizarea gospodăriei
Tăiatul și aranjatul lemnelor pentru foc
Repararea gardurilor, acoperișurilor și anexelor
Pregătirea terenului pentru culturile de toamnă
Septembrie este o lună harnică și plină de satisfacții în gospodărie. Recoltele bogate, proviziile puse la adăpost și grija față de animale aduc siguranța că iarna va fi întâmpinată cu liniște. Este luna în care tradiția se îmbină cu munca, iar ograda românească își arată din plin frumusețea și rostul.
Articolul Septembrie în gospodărie – luna roadelor și a pregătirilor pentru iarnă. Timpul în care ograda prinde ritmul toamnei apare prima dată în Agroteca.