Simptome digestive: de ce nu trebuie să dai vina pe gluten

În ultimii ani, glutenul a devenit inamicul public numărul unu pentru multe persoane care se confruntă cu probleme digestive. Balonarea persistentă, durerile abdominale și tranzitul neregulat sunt simptome care duc adesea la auto-diagnosticarea unei intoleranțe la gluten și la eliminarea totală a grâului din dietă. Însă experții avertizează: această grabă de a pune diagnosticul pe […]